ライトBBQ・火起こし

河川敷のBBQは風速何メートルで中止するべき?安全判断と当日の見極め方を整理!

河川敷でBBQを予定しているときに迷いやすいのが、風速が何メートルになったら中止すべきかという判断です。雨なら中止しやすい一方で、晴れているのに風だけが強い日は、せっかく準備した食材や道具を無駄にしたくない気持ちが出やすく、判断が遅れがちで...
ライトBBQ・火起こし

バーベキューで子供が飽きない遊び|準備と安全で家族時間がもっと楽しくなる!

バーベキューで子供が飽きる原因は、食事そのものが嫌いだからではなく、焼き上がるまでの待ち時間、自由に動けない環境、大人中心の会話、暑さや疲れなどが重なることにあります。大人にとっては火を起こして食材を焼く時間も楽しみの一部ですが、子供にとっ...
ライトBBQ・火起こし

メスティン炊飯の失敗はリメイクできる?芯残りや焦げも料理に変えよう!

メスティン炊飯で失敗すると、楽しみにしていたキャンプ飯の気分が一気に下がってしまいます。芯が残ったご飯、べちゃっとしたご飯、底だけ焦げたご飯、少し水分が多いご飯など、見た目だけで判断すると捨てたくなる状態でも、原因と状態を分けて考えればリメ...
ライトBBQ・火起こし

カセットコンロの外用風よけを自作するなら安全優先|作り方より先に危険な囲い方を避けよう!

カセットコンロを外で使うとき、少しの風で炎が流れたり、鍋底に熱が当たりにくくなったりして、思ったより調理に時間がかかることがあります。そこで風よけを自作したいと考える人は多いですが、カセットコンロは本体の横にカセットボンベを装着する構造のた...
ライトBBQ・火起こし

バーベキューの食中毒予防はまな板の使い分けが要|肉汁を移さない準備と洗い方が身につく!

バーベキューで食中毒を予防したいとき、肉の焼き加減や保冷には気を配っていても、まな板の扱いは意外と後回しにされがちです。しかし、生肉や魚介類を切ったまな板に食中毒の原因となる菌が付着し、そのまま野菜、果物、焼き上がった肉、取り分け用の食材に...
ライトBBQ・火起こし

焚き火の煙で目が痛いときの対策|原因から予防まで安全に楽しめる方法を整理!

焚き火の煙で目が痛いと感じると、せっかくのキャンプやバーベキューの時間が一気につらくなります。目にしみるだけなら少し我慢すればよいと思いがちですが、煙には細かなすす、水蒸気、燃え残りの成分、風で巻き上がった灰などが含まれ、目の表面に付くこと...
ライトBBQ・火起こし

バーベキューでオニヤンマの虫除け効果を見極める|効きやすい虫と併用策まで現実的に整理!

バーベキューで虫除けを考えるとき、近年よく目にするのがオニヤンマをかたどった虫除けグッズです。殺虫成分や忌避成分を使わず、服や帽子、タープ、テーブルまわりに付けるだけで使える手軽さがあり、子ども連れの屋外レジャーでも取り入れやすい点が注目さ...
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飯盒の焦げの落とし方は重曹でよい?素材別に安全な手順を見極めよう!

飯盒の焦げの落とし方を調べると、重曹で煮る方法、酢でふやかす方法、クエン酸を使う方法、木べらでこする方法などが出てきますが、最初に確認したいのは飯盒の素材です。特に昔ながらの兵式飯盒やキャンプ用の飯盒にはアルミ製が多く、アルミに重曹を使うと...
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飯盒炊飯の水の量は指でどこまで測る?1合から4合まで迷わず炊ける!

飯盒炊飯でいちばん迷いやすいのは、火加減よりも先に水の量です。特にキャンプ場では計量カップを忘れたり、飯盒の内側の目盛りが見えにくかったりして、指で測る方法を頼りにする場面がよくあります。ただし「人差し指の第一関節まで」と聞いても、米の量、...
ライトBBQ・火起こし

車なしで電車デイキャンプに行く持ち物はこれで足りる|軽く楽しむ準備の考え方が身につく!

デイキャンプに車なしで行く場合、いちばん悩みやすいのは「何を持って行けば足りるのか」と「どこまで減らしてよいのか」です。宿泊キャンプと違って寝袋や大きなテントを必ず持つ必要はありませんが、電車移動では両手をふさがないこと、駅からキャンプ場ま...